Spaghettiplausch-Fleisch für 15 Personen

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1.5 kg Hackfleisch

Bei grosser Hitze in Öl in der Bratpfanne anbraten. Hitze reduzieren. Zwiebeln zugeben.

375 g Zwiebel

Klein schneiden, zum Hackfleisch hinzugeben und dünsten.

7.5 Stück Knoblauchzehen

Zugeben und dünsten.

1.5 kg geschälte Tomaten

Zugeben und aufkochen.

150 g Tomatenpuree

Zugeben und aufkochen.