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Spaghetti Plausch
für
7 Personen
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Autor
Alina Bosshard
Kategorie
Hauptgericht
Datum
05.03.23
Quelle
https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBZH970915_0002B-40-de?title=Ratatouille&ps=5 https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/CHDO201612_02/penne-cinque-pi/
Verwendung
2
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Gewürze
Oregano, Salz, Basilikum, Pfeffer, Thymian
700 g Zucchetti (g)
in Würfel schneiden
280 g Pepperoni (g)
(gelbe und rote) in Würfel schneiden
350 g Tomaten
in Würfel schneiden
1.4 Stück Zwiebeln
klein schneiden
3.5 Stück Knoblauchzehen
pressen
7 dl Rapsöl
zum anbraten
7 dl Halbrahm
63 g Tomatenmark
EL
63 g Reibkäse
1.75 g Peterli
700 g Muskatnuss
350 g Pesto
fertig Pesto
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