Spaghetti mit Tomatensauce für 20 Personen

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3.2 kg Spaghetti

1.0 dl Öl

zu den gekochten Teigwaren hinzugeben

10 EL Öl

zum Braten

300 g Zwiebeln

zerhacken

4.0 Stück Knoblauchzehen

zerhacken und mit Zwiebeln anbraten (Knoblauch ein paar Minuten später reintun)

2.4 kg gehackte Tomaten

(aus der Dose) hinzugeben kochen lassen

200 g Tomatenpuree

hinzugeben

20 g Salz

würzen

90 g Bouillion

würzen

40 g Kräutermischung

würzen

600 g Reibkäse

dazu servieren