Spaghetti mit Tomatensauce für 18 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.52 kg Spaghetti

9 cl Öl

zu den gekochten Teigwaren hinzugeben

9.0 EL Öl

zum Braten

270 g Zwiebeln

zerhacken

3.6 Stück Knoblauchzehen

zerhacken und mit Zwiebeln anbraten (Knoblauch ein paar Minuten später reintun)

2.16 kg gehackte Tomaten

(aus der Dose) hinzugeben kochen lassen

180 g Tomatenpuree

hinzugeben

18 g Salz

würzen

81 g Bouillion

würzen

36 g Kräutermischung

würzen

540 g Reibkäse

dazu servieren