Sonntagsbrunch für 45 Personen

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45 Stück Eier

Rührei

4.5 kg Speck

7.65 kg Brot

1.58 kg Butter

450 g Konfitüre

450 g Nutella

4.5 kg Nature Joghurt

Bierchermüesli

90 Stück Saisonfrüchte

1.35 kg Haferflocken

2.25 kg Schoggipulver (OVO)

4.5 kg Kaffee

9.0 Liter Milch

9.0 Liter Orangensaft