Sommer-Spätzli für 10 Personen
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Beschreibung
Zusätzlich selbstgemacht Spätzli nach Grundrezept
Autor
André Marty
Kategorie
Hauptgericht
Datum
03.08.22
Varianten
Verwendung
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Rezept
Spätzli anbraten - aus Pfanne nehmen Zucchetti und Tomaten anbraten Spätzli, Gemüse, Chili, Oliven, Basilikum und Knobli mischen - kurz zusammen braten Olivenöl und etwas Zitrone dazugeben
800 g Cherry-Tomaten
800 g Zucchetti (g)
1.0 kg Ruccola
5.0 g Chilischoten
100 g Oliven
50 g Knoblauchzehen
0.5 Stück Zitronen
10 g Basilikum