Seitan aus Weizengluten für 10 Personen

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1.0 kg Gluten/Seitanfix

1.0 Liter Wasser

100 g Tomatenmark

1.0 dl Sojasauce

0.00 kg Paprika

Gewürze: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Kurkuma, Curry

0.00 kg Bouillion

Sojasauce, Bouillon und/oder Salz nach Geschmack