Schoggimousse für Anfänger für 53 Personen
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Beschreibung
Schoggimousse ohne Eier und einfach zuzubereiten.
Autor
sansibar
Kategorie
Dessert
Datum
19.02.12
Varianten
Verwendung
15 Menupläne anzeigen
Rezept
Es können verschiedene Schokoladensorten verwendet werden.
2.12 kg Schokolade
dünnwandige Schüssel in heisses Wasser stellen, Schokolade zerkleinern, wenig Rahm daruntermischen, schmelzen.
2.65 Liter Rahm
Rahm schlagen, geschmolzene Schokolade unter den Schlagrahm ziehen, gut mischen, 2h kühl stellen