Schoggicreme für 52 Personen
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6.5 Liter Milch
52 Portion Shokoladencreme Beutel
unbedingt zum kalt anrühren!!! Beutelinhalt in Milch einrühren. 10 Minuten ziehen lassen. Nochmals gut durchrühren in Dessertschalen verteilen.
1.82 Liter Vollrahm
schlagen und Dessert damit garnieren.
2.08 kg Guetzli
in Schlagrahm stecken und geniessen.