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Sandsturm
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Beschreibung
Dieses Granola ist genauso wie wir es lieben: crunchy und süss. In der Schweiz ist Granola auch unter dem Namen Sandsturm bekannt. Nährwert pro Person: 530 kcal
Autor
Prusik
Kategorie
Frühstück
Datum
01.07.20
Quelle
BettyBossi
Varianten
Sandsturm ( Florence Bühler )
Verwendung
3
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Rezept
Zusatzinformationen Dazu passt: Apfelkompott, Joghurt. Tipp: Granola mit lauwarmer Milch aufgiessen.
150 g Butter
Die Hälfte der Butter in einer Pfanne warm werden lassen.
500 g Zucker
Zucker beigeben, rühren, bis ein hellbrauner Caramel entsteht.
625 g Haferflocken
Hitze reduzieren, Haferflocken beigeben, unter ständigem Rühren restliche Butter beigeben, rösten, bis sich kleine, goldbraune Klümpchen bilden, lauwarm servieren.
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