Salat mit Fertigsauce (Rüebli und Croutons) für 86 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
Vorspeise
Rezept
Zur Variation unterschiedliche andere Gemüse und Beilagen darunter mischen: - Rüebli geraffelt oder in Scheiben geschnitten - Maiskörner aus der Dose - Kürbiskerne - gehackte harte Eier - Brotcroutons
5.16 kg Eisbergsalat
Salatköpfe in mundgerechte Stücke schneiden und waschen
2.15 Liter Salatsauce
mit etwas gehackten Kräutern und Salatgewürzen aufpeppen. Am besten vegan
860 g Rüebli
geraffelt
860 g Croûtons