Salat für 50 Personen

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10 Stück Salat

Waschen und schneiden.

7.0 dl Essig

1.0 Liter Öl

Öl und Essig verrühren.

500 g Zwiebel

25 Stück Knoblauchzehen

Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken und zugeben.

125 g Senf

0.5 Tube(265g) Mayonnaise

Senf und Mayonnaise beigeben und verrühren.