Rüebli gekocht für 28 Personen
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Datum
12.07.13
Tags
günstig, Einfach, Vegetarisch
3.36 kg Rüebli
Schälen und in längliche Streifen schneiden (oder Rädli)
140 g Bratbutter
In Pfanne erhitzen, Rüebli beigeben und braten
56 g Zucker
An die Rüebli geben und weiter braten
2.8 Liter Wasser
Wasser beigeben so dass die Rüebli fast bedeckt sind, zirka 5 Minuten kochen Abschmecken mit Salz