zusammen mit dem Knoblauch 2-3 Minuten unter rühren andünsten
80
kg
gehackte Tomaten
1.0
kg
Rote Currypaste
32
kg
rote Linsen
40
Stück
Zitronen
Saft nutzen
60
Liter
Bouillon (flüssig)
Gemüsebrühe anrühren
30
Liter
Kokosmilch
Gehackte Tomaten, Rote Linsen, Zitronensaft, 1,5 Liter Gemüsebrühe und die Kokosmilch und currypaste in den Topf geben und 25-30 Minuten köcheln lassen bis die Linsen weich sind.