Rohe Rösti für 20 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.5 kg Kartoffeln

Kartoffeln schälen, raffeln, mit Öl/Bratbutter anbraten, mehrmals wenden, ca. 20min goldgelb backen --> salzen! Zu einem Kuchen formen, 5-10 min mit Deckel backen, bis sich eine goldgelbe Kruste bildet

16 g Bratbutter

EL