Blanc battu nehmen! Zusammen mit Rahm und Schlagrahmfestiger steif schlagen
16
g
Schlagrahmfestiger
20
g
Zucker
16
g
Vanillezucker (8g)
beides beigeben und mit Gummischaber daruntermischen.
Füllen: Himbeeren in die Gläser verteilen. Beeren mit je 1 EL Crème bedecken. Nächste Fruchtsorte usw.