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Randensalat mit Apfel
für
10 Personen
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gelöscht
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Beschreibung
mit Apfel und Zwiebel verfeinert
Autor
Daniel Gmür
Kategorie
Salat
Datum
03.01.16
Variante von
Randensalat ( salida )
Varianten
Randensalat mit Apfel ( Daniel Gmür )
1.0 g Salz
wenig Salz
1.5 Stück Zwiebeln
fein hacken
1.5 kg Randen
gekochte Randen (rohe Randen dämpfen) in Salatsauce raffeln, sofort rühren
1.0 dl Essig
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