Quarkcreme mit Früchten_ für 40 Personen
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4.0 kg Quark
1.0 kg Nature Joghurt
24 Stück Vanillezucker (8g)
800 g Puderzucker
2.0 dl Zitronensaft
alles verrühren
40 Stück Saisonfrüchte
Früchte klein schneiden untermischen
1.2 kg Bananen
1.2 kg Beeren (gefroren)