Pulled Pork Hamburger für 37 Personen
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Autor
Fabio Leisinger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.10.21
Variante von
Hamburger ( Simu )
Varianten
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegetarier verwendet man ein fleischloses Plätzli.(Gornatur) Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger. Besser als Big Tasty ;-)
4.44 kg Hackbraten
Alte es isch Pulled Pork gmeint (hass)
11.1 Stück Eier
370 g Tomaten
in Scheiben schneiden
370 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
370 g Gurken
in Scheiben schneiden
370 g Essiggurken
längs schneiden
3.7 Stück Salat
waschen
74 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
555 g Ketchup
555 g Senf