Pulled Pork Hamburger für 25 Personen
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Autor
Fabio Leisinger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.10.21
Variante von
Hamburger ( Simu )
Varianten
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegetarier verwendet man ein fleischloses Plätzli.(Gornatur) Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger. Besser als Big Tasty ;-)
3.0 kg Hackbraten
Alte es isch Pulled Pork gmeint (hass)
7.5 Stück Eier
250 g Tomaten
in Scheiben schneiden
250 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
250 g Gurken
in Scheiben schneiden
250 g Essiggurken
längs schneiden
2.5 Stück Salat
waschen
50 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
375 g Ketchup
375 g Senf