Polenta (kurze Kochzeit) mit Reibkäse für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.75 Liter Wasser

zum Kochen bringen. es kann auch 1 Teil Milch und 2 Teile Wasser verwendet werden.

20 g Salz

würzen

625 g Maisgries fein

ins kochende Wasser einrühren und 2 Minuten weiterkochen lassen.

150 g Butter

100 g Parmesan

verfeinern, servieren