Pizza-Plausch Handballlager für 10 Personen
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Beschreibung
Pizzateig gekauft M-Budget rechteckig Länge x Breite = 42 x 36cm
Autor
Oliver Strüby
Kategorie
Hauptgericht
Datum
18.09.22
Variante von
Pizza Fertigteig rechteckig ( Walter Bürgi )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Tags
benötigt Backofen
Gewürze
Salz, Oregano, Pfeffer
Ausrüstung
Backtrennpapier, Backblech
1.6 kg Pizzateig
Migros M-Budget XL Pizzateig Stück a 800g
400 g gehackte Tomaten
Jolly Pizza Tomaten Top CC
140 g Tomatenpuree
2.0 Stück Knoblauchzehen
mit der Parmesanraffel fein gerieben
1.0 g Oregano
mit Pfeffer und etwas Käutersalz abschmecken
3.0 g Zucker
alle Zutaten in einer Schüssel püriert
180 g Schinkentranchen
In Streifen schneiden
250 g Salami
ganze Scheiben
1.0 kg Mozzarella
Zügermozzarella gewürfelt - Top CC ca 15 Minuten bei Umluft 250 Grad