Pizza Margherita, Prosciutto, Salami, Vegetariana, Funghi für 40 Personen
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Entwurf

Beschreibung
nicht alle Zutaten auf alle Pizzen! auch Vegipizzen machen!
Autor
Bruno Elmer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
20.03.24
Variante von
Pizza Margherita, Prosciutto, Salami, Vegetariana, Funghi ( Ramon Steinmann )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
- je nach Geschmack mit Oliven und weiterm Gemüse ergänzen - Mozarelle durch Gorgonzola ersetzen
600 g Schinkentranchen
in Streifen schneiden
600 g Salami
in Streifen schneiden
400 g Pilze
in Scheiben schneiden
400 g Oliven
schneiden
4.0 kg Mozzarella
in Stücke schneiden, Pizza mit Zutaten belegen, würzen, ca. 30 Minuten bei 240 Grad backen
400 g Frühlingszwiebeln
Pizza Vegetraiana
8.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
4.0 Stück Zucchetti