Pizza für 10 Personen

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1.0 kg Pizzateig

10 g Mehl

1.25 kg Tomatensauce Napoli

* 3 g Knoblauchzehen

1.0 Stück Zwiebeln

50 g Basilikum

1.2 Stück Tomaten

200 g Frische Champignons

600 g Mozzarella

100 g Salami

190 g Schinken

120 g Speck

200 g Paprika

10 g Oliven

10 g Mais

20 g Oregano

* 2.5 g Salz

20 g Pfeffer

30 g ital. Kräutermischung

0.2 Stück Ananasscheiben

10 g Paprika

1.0 cl Öl

Chiliöel