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Pizza
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45 Personen
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Autor
Annina Gottschall
Kategorie
Hauptgericht
Datum
01.09.20
Verwendung
1
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13.5 kg Pizzateig
12-14 grosse fertig Teig für 45 Personen
450 g Tomatenpuree
2-3 grosse Dosen für 45 Personen
1.35 kg gehackte Tomaten
5.85 kg Mozzarella
6 Kg für 45 Personen
1.13 kg Schinken
1.13 kg Salami
1.13 kg Truten
900 g Mais
9.0 Stück Pepperoni
450 g Mascarpone
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