Pizza für 10 Personen

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3.0 kg Pizzateig

12-14 grosse fertig Teig für 45 Personen

100 g Tomatenpuree

2-3 grosse Dosen für 45 Personen

300 g gehackte Tomaten

1.3 kg Mozzarella

6 Kg für 45 Personen

250 g Schinken

250 g Salami

250 g Truten

200 g Mais

2.0 Stück Pepperoni

100 g Mascarpone