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Picknick mit Eingeklemmten
für
25 Personen
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Autor
Kevin Birrer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.05.23
Varianten
Picknick mit Eingeklemmten ( Reto Ho )
Verwendung
5
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Ausrüstung
Frischhaltefolie
Rezept
1. Brot mit Butter bestreichen 2. Mit Salat, Tomaten, Käse, Schinken belegen und zu einem Eingeklemmten zusammenfügen.
2.5 kg Brot
in Scheiben geschnitten
500 g Butter
2.5 kg Eisbergsalat
5.0 Stück Tomaten
in Scheiben geschnitten
625 kg Käsescheiben
in Scheiben geschnitten
1.25 kg Schinken
6.25 kg Äpfel
25 Stück Farmerstengel
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