Philips Spätzli für 40 Personen
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Beschreibung
Eier aufschlagen und mit allen anderen Zutaten vermischen. Mit Spätzliblitz ins kochende Wasser, kochen bis die Spätzli obenauf schwimmen. Anschliessend warmstellen
5.0 kg Mehl
100 g Salz
40 Stück Eier
4.4 Liter Wasser