Pfadidöner für 10 Personen

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1.0 kg Weissmehl

400 g Kichererbsen

30 g Salz

42 g Hefe

30 g Honig

6 dl Wasser

5.0 g Koriander

5.0 g Kreuzkümmel

400 g Eisbergsalat

1 Kopf

3.0 Stück Pepperoni

4.5 Stück Tomaten

100 g Feta (griechischer Schafskäse)

300 g Mais

1.0 kg Hackfleisch

800 g Nature Joghurt

4.0 Stück Knoblauchzehen

30 g Schnittlauch

50 g Peterli

50 g Minze (frisch)

670 g Ketchup

220 g Mayonnaise