Penne mit vegi Bolonaise für 10 Personen
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Autor
Melvin Johner
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
02.07.23
Verwendung
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Gewürze
Chillipulver, Basilikum, Pfeffer, Ital. Kräutermischung, Paprika, Oregano
1.25 kg Penne
3.0 Stück Zwiebeln
3.0 Stück Rüebli
200 g Stangensellerie
1.0 kg gehackte Tomaten
250 g Soja Granulat (wie Hack)
125 g Champignons
50 g Basilikum
1.0 dl Rotwein