Penne Cinque Pi für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen
Entwurf

Beschreibung
Penne 5p (Penne mit Tomatenrahmsauce). Optional mit Auberginen
Autor
Reto Ho
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
14.06.24
Variante von
Penne Cinque Pi ( Chami )
1.0 Liter Vollrahm
Aufkochen und ca. 10min köcheln lassen
2.0 Stück Auberginen
In Olivenöl andünsten
100 g Tomatenpuree
50 g Peterli
Fein hacken
250 g Parmesan
Beimischen & mit Pfeffer und etwas Salz würzen
1.5 kg Nudeln