Pastaplausch für 22 Personen

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2.42 kg Spaghetti

2.2 g Pesto

Pesto direkt als Sauce

880 g Tomatensauce Napoli

Napoli

1.1 Stück Zwiebeln

176 g Rüebli

6.6 dl Halbrahm

Cinque Pi

4.4 dl Milch

176 g Tomatenpuree

176 g Parmesan

55 g Petersilie, frische

440 g Parmesan

Als Zusatzkäse

22 g Butter