Pastaplausch für 33 Personen

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3.3 kg Spaghetti

1.32 kg Pesto

Pesto direkt als Sauce

3.96 kg Tomatensauce Napoli

fertige Tomatensauce

2.47 Liter Halbrahm

Cinque Pi

380 g Tomatenpuree

8.25 Stück Knoblauchzehen

4.125 TL Salz

13.2 g Pfeffer

413 g Parmesan

132 g Petersilie, frische

2.06 kg Cherry-Tomaten

2.47 kg Hackfleisch

Landjäger-Sugo

2.06 kg Rüebli

3.3 kg gehackte Tomaten

16.5 Stück Landjäger

66 g Fleischboullion