in kaltem Wasser quellen lassen.
alles aufkochen. Gelatine auspressen und beigeben. Die Crème durch ein Drahtspitzsieb passieren und auf Eiswasser abkühlen. Lauwarm in Förmchen oder Gläschen füllen. Im Kühlschrank gut auskühlen lassen.
2.0
dl
Sirup Himbeer
oder gekauftes Fruchtpuree verwenden. Auf Panna Cotta verteilen. Unterteller damit evt. noch garnieren