Achtung: Nur als Ergänzung, ist keine komplette Mahlzeit
400
g
Weissmehl
30
g
Zucker
20
g
Backpulver
5.0
g
Salz
Alles in einer grossen Schüssel gut mischen
4
dl
Milch
4.0
Stück
Eier
Eier aufschlagen und gut verquirlen
Mit der Joghurt-Milchmasse vermischen.
Mehl+ nach und nach zu den Eiern geben und verrühren.
Den Teig etwas ruhen lassen
Den Teig nun in einer Bratpfanne ausbacken