Milch in eien Schüssel geben. Beutelinhalt hinzufügen und mit einem Schwingbesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake 2-3 Essl. Teig hineingeben, etwas verteilen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldgelb backen (jede Seite etwa 2 Min.
Die Pancake noch heiss servieren. Geniessen sie de Pancakes z.B. mit Ahornsirup, Zimt-Zucker, Apfelmus oder Konfitüre.