Achtung: Nur als Ergänzung, ist keine komplette Mahlzeit
400
g
Mehl
es können gut verschiedene Mehlsorten / -reste verwendet werden
30
g
Zucker
Zum Mehl geben
10
g
Backpulver
Zum Mehl geben
5.0
g
Salz
Alles in einer grossen Schüssel gut mischen
8
dl
Milch
3.0
Stück
Eier
Eier aufschlagen und gut verquirlen
Mit der Milch vermischen.
Mehl+ nach und nach zur Milch und den Eiern geben und verrühren.
Den Teig etwas ruhen lassen
Den Teig nun in einer Bratpfanne ausbacken