Anstatt Reibkäse kann auch Gorgonzola oder Fetakäse benutzt werden.
800
g
Reibkäse
1.5
kg
Spinat
Einfachkeitshalber kann fixfertig-tiefgefrorener Rahmspinat verwendet werden.
Aufwärmen und nach belieben mit Reibkäse auf Omelette geben.
Mit Pfeffer würzen.