Ofenrösti für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Eine empfehlenswerte Variante der Rösti, sehr geeignet für viele Portionen aufs Mal :-) Kann mit oder ohne Fleischbeilagen genossen werden.
Autor
gertrud.e
Kategorie
Hauptgericht / Kartoffeln
Datum
21.04.08
Variante von
Ofenrösti ( gertrud.e )
Rezept
Rezeptvariante: Schinkenwürfel oder Wurst verwenden Es können nach Beliebn Spiegeleier und/ oder Salat dazu genossen werden.
250 g Greyerzer
gerieben
125 g Speckwürfeli
bestreuen und
5.0 dl Vollrahm
darübergiessen. Während 30 Minuten bei 200°C in der Ofenmitte backen.
2.5 kg Kartoffeln