Nussäpfel für 10 Personen

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1.5 kg Äpfel

[pro Person einen Apfel] Äpfel aushöhlen

200 g Nüsse gemahlen

80 g Zucker

5 cl Zitronensaft

8 cl Rahm

Alle Zutaten miteinander vermischen und in die Äpfel füllen. Äpfel mit Alufolie umwickeln und in die Glut des abgebrannten Feuers legen.