Nudeln mit Käsesahnesoße mit Speck für 32 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

16 g Salz

4.8 kg Nudeln

kochen

480 g Zwiebel

würfeln und im Öl anbraten

3.2 dl Olivenöl

1.6 kg Speckwürfeli

gewürfelter Räucherschinken, schneiden und in die Zwiebeln geben und braten

2.56 Liter Vollrahm

dazugeben

1.6 kg Reibkäse

reiben und ebenfalls dazugeben

9.6 g Salz

6.4 g Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer würzen

320 g Tofu

Räuchertofu für die Veggies