Nudeln mit Käsesahnesoße mit Speck für 30 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

15 g Salz

4.5 kg Nudeln

kochen

450 g Zwiebel

würfeln und im Öl anbraten

3.0 dl Olivenöl

1.5 kg Speckwürfeli

gewürfelter Räucherschinken, schneiden und in die Zwiebeln geben und braten

2.4 Liter Vollrahm

dazugeben

1.5 kg Reibkäse

reiben und ebenfalls dazugeben

9.0 g Salz

6.0 g Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer würzen

300 g Tofu

Räuchertofu für die Veggies