Nudeln mit Butterrüebli für 10 Personen
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Autor
Gaht FB Nüt aah Vodr Pfadi
Kategorie
Beilage
Datum
19.07.17
Quelle
https://migusto.migros.ch/de/rezepte/glasierte-karotten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch, Für Zeltlager
Rezept
Spiralnudeln sind gut für dieses Rezept geeignet.
1.0 kg Nudeln
Nudeln kochen
500 g Rüebli
Rüebli vierteln und schälen. Mit dem Butter und dem Zucker andünsten
30 g Butter
10g Butter pro 400g Rüebli mit den Rüebli zusammen kochen
7.0 g Zucker
Zu den Rüebli geben
1.3 dl Bouillon (flüssig)
Die Rüebli mit der Bouillon ablöschen und knapp bedecken. Ca. 7 min köcheln lassen