Nudeln mit Brätkügeli für 10 Personen
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Entwurf

Datum
30.06.19
Quelle
TipTopf
Rezept
Wasser aufkochen und die Nudeln hinzufügen. Danach mit Wasser abschrecken und Butter dazumischen, damit es nicht klebt. Zwiebeln anbraten, Bratensaucenpulver beimischen und mit halb Rahm, halb Wasser ablöschen. In einer separaten Pfanne Brätkügeli anbraten und dann zur Sauce hinzufügen. 1TL Pulver = 0.5 dl Wasser, 0.5 dl Halbrahm
1.2 kg Nudeln
3.0 Stück Zwiebeln
230 g Bratensauce
3.0 Liter Halbrahm
2.5 Liter Wasser
1.2 kg Brätchügeli