Müesli für 24 Personen
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Beschreibung
Flocken, Leinsamen und Chiasamen am Vorabend im Wasser einweichen
Autor
Kilian Schlunegger
Kategorie
Frühstück
Datum
05.07.17
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Olivenöl kann gut mit einem anderen Öl ausgetauscht werden. Vegan: Milch und Joghurt durch Alternativprodukte ersetzen
240 g Zwetschgen
480 g Aprikosen
480 g Bananen
480 g Nektarinen
1.2 kg Birchermüesli
1.2 kg Beeren (gefroren)
480 g Pfirsich
240 g Kürbiskerne
240 g Sonnenblumenkerne
6 dl Milch
2.4 dl Olivenöl
2.4 kg Apfelmus
600 g Kochschokolade
240 g Cashewnüsse
240 g Baumnüsse
480 g Leinsamen
240 g Salatkernenmix
480 g Nature Joghurt
4.8 Liter Wasser