MischsalatWE für 40 Personen

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12 Stück Salat

2 kg Gurken

fein geschnitten

40 Stück Tomaten

in Stücken

800 g Rüebli

in Streifen geschnitten

1.0 kg Feta (griechischer Schafskäse)

1.2 Liter Salatsauce

oder Öl und Essig