Minestrone (Tiptopf) mit Wienerli für 65 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

16.3 Stück Zwiebeln

16.3 Stück Knoblauchzehen

16.3 Stück Rüebli

2.6 kg Sellerie

1.95 kg Lauch

2.6 kg Wirz

1.95 kg Kartoffeln

975 g Tomaten

In Würfel schneiden, hinzufügen

1.3 kg rote Bohnen

16.3 Liter Wasser

520 g Bouillion

650 g kleine Maccaroni

hinzufügen und weiterkochen bis Nudeln fertig sind

65 Stück Wienerli

Aufwärmen