Mah Meh (Vegi) für 9 Personen

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45 g Bratbutter

erhitzen

990 g Tofu

180 g Frühlingszwiebeln

hacken

1.8 Stück Pepperoni

in Streifen schneiden

1.8 Stück Knoblauchzehen

hacken

180 g Lauch

fein schneiden

1.8 dl Sambal Oelek

dem Gemüse beigeben und dieses dünsten

1.8 dl Sojasauce

beigeben

0.9 Stück Bouillonwürfel

anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren

810 g Nudeln

beigeben