Mah Meh für 10 Personen
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Entwurf

Datum
26.06.19
Gewürze
Salz, Pfeffer
Rezept
Wasser aufkochen, Salz und Nudeln hizufügen. Gemüse schneiden und im Sesamöl anbraten. Mit Sojasauce ablöschen. Evt. ein bisschen Kokosmilch hinzufügen.
1.2 kg Nudeln
2.0 g Chinakohl
4.0 Stück Pepperoni
2.5 g Lauch
3.0 Stück Zwiebeln
3.0 Stück Knoblauchzehen
3.0 Stück Zucchetti
1.0 dl Sojasauce
1.0 dl Sesamöl
1.0 cl Sambal Oelek
1.0 dl Kokosmilch
250 g Erdnüsse (gesalzen)