Mah Meh für 10 Personen

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50 g Bratbutter

erhitzen

500 g Pouletgeschnetzeltes

200 g Zwiebeln

hacken FRÜHLINGSZWIEBELN

2.0 Stück Pepperoni

in Streifen schneiden

2.0 Stück Knoblauchzehen

hacken

200 g Lauch

fein schneiden

200 g Pilze

in Scheiben schneiden

2.0 dl Sambal Oelek

dem Gemüse beigeben und dieses dünsten

2.0 dl Sojasauce

beigeben

1.0 Stück Bouillonwürfel

anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren

800 g Nudeln

beigeben

100 g Erdnüsse (gesalzen)